Tamper Kaffia 49mm płaski orzech włoski
Profesjonalny tamper do kawy z podstawą ze stali nierdzewnej i drewnianym uchwytem. Średnica: 49 mm
Niezbędnym narzędziem każdego baristy jest tamper lub praska (spieniacz do kawy). Podczas parzenia espresso bardzo ważne jest dociśnięcie kawy do dźwigni. Prawidłowo kawa powinna być ściśnięta z siłą 20 kg. Jeśli nie wiesz, jak wygląda ta siła, połóż na stole kuchennym domowej roboty wagę i pochyl się do niej z tamperem w dłoni. Z łatwością zobaczysz, jak wygląda siła 20 kg. Jeśli ściśniesz kawę z mniejszą siłą, espresso będzie płynąć zbyt szybko i odwrotnie, jeśli ściśniesz kawę z większą siłą, espresso będzie płynąć zbyt wolno.
Zdecydowanie polecamy metalowe, wytrzymałe tampery, z którymi praca jest bardzo przyjemna.
Profesjonalny tamper ma płaską metalową podstawę i ergonomiczny drewniany uchwyt, a jego waga wynosi 267 g.
Przy zakupie tampera ważne jest, aby wiedzieć, jaką średnicę ma dźwignia ekspresu do kawy. Średnica tego tampera wynosi 49 mm.
Materiał: stal nierdzewna, drewno
Waga: ok. 267 g
Wysokość: ok. 90 mm
Średnica: 49 mm
EAN: 655729693042
LB
LB PLACEHOLDER