Brazília Fazenda Rainforest, szemes arabica kávé
A brazil Fazenda Rainforest kávéban a rendkívül alacsony savtartalom és a csokoládé íz ötvöződik, melynek megvásárlásával támogatod a kávé ökológiai és társadalombarát termesztési módját .
A New York-i székhelyű Rainforest Alliance non-profit szervezet olyan kávétermesztőknek és -termelőknek ítéli oda a tanúsítványait, akiknek termesztési módszerei megfelelnek az ökológiai és társadalmi kritériumoknak . Ezek a kritériumok a környezet, a biológiai sokféleség és a munkavállalók jogainak védelmét szolgálják.
Környezetvédelem: a gazdálkodók kötelesek helyreállítani vagy megőrizni területük eredeti erdőborítását úgy, hogy a terület legalább 40%-a árnyékos legyen. A termelőknek meg kell őrizniük a természetes vízfolyásokat . Tilos a vadon élő állatokkal folytatott bármilyen kereskedés, természetes környezetük elpusztítása, ökoszisztémák pusztítása vagy a természet szennyezése. A vadon élő állatok, növények és emberek állandó természetes együttélésére törekednek.
Társadalmi szempont: A szervezet célja a gyermekmunka megszüntetése . Így a 15 év alatti gyermekek egyáltalán nem foglalkoztathatók. Kiskorúak foglalkoztathatók, de nem kezelhetnek saját súlyuk 20%-ánál nagyobb súlyt, nem dolgozhatnak veszélyes környezetben, és mindig szülő vagy gyám kíséretében kell lenniük. A cél a munkavállalók diszkriminációjának megelőzése is.
Íz : Brazil Fazenda Rainforest nagyon alacsony savtartalom , enyhén diós íz és mindenekelőtt a sűrű csokoládé teljes íze . A kávé enyhén édesített.
Feldolgozás : nedves
Összetétel : 100% Arabica
Pörkölési fokozat: Város+
EAN: 722777097525
Ez még talán érdekelhet
LB PLACEHOLDER