Rebelbean, Etiópia Mormora
Kivételes választék és frissen pörkölt etiópiai Mormora kávé a brünni Rebelbean pörkölőből. Átlátszó eredet. Jelenlegi betakarítás. Mindig frissen pörkölt.
Ízek.
Nos, itt az ideje, nem igaz?! Etiópia egyszerűen ALL STAR! Ennek minden évben szerves részét kellene képeznie a felállásnak. Rebelbeans nem ismerek senkit, aki nem szereti a kávét ebből az eredetiből. A természetes felállásuk pedig a Mormora lesz az első, amelyik kiegészül. A 89 pontjuk valószínűleg mindent elmond, és igaz, hogy ott érezték őket a kupázáskor! Komplex, teljesen édes kávé tiszta gyümölcsös jegyekkel. A testvérét, a Lot Guji Highlands-t (alapvetően ugyanaz a farm, csak egy másik rész, magasabban) későbbre tervezik, de mindenesetre várjuk a mosott változatot, amely reméljük, hamarosan teljessé teszi a választékot!
Farm: Mormora
Mezőgazdasági termelő: Haider Amabecha
Terület: Guji, Sidamo
Betakarítva:2017. november - 2018. február
Fajta: Örökség
Feldolgozás: Természetes
Magasság: 1800 - 2000 m.a.s.l.
Örökség: Falcon Specialty kávék
Cupping Score: 89
Ez még talán érdekelhet
LB PLACEHOLDER