Mamacoffee Brasil Fazenda Bananal 100g
100 A rabika Brasil Fazenda Bananal Fazenda Ban anal alacsony savtartalmával és telt testével fog örömet okozni. Ízében szépen fejlődik a sárgadinnye, a nádcukor és a tejcsokoládé.
100 Arabika Brazil Bananal kedvenc brazil gazdánk és barátunk, Paulo Toledo Campos családi gazdaságából származik. Ez a harmadik kávé, amelyet közvetlenül Paul farmján szedtünk. Ezenkívül tavaly személyesen is részt vettünk ennek a kávénak a feldolgozásában és betakarításában. A Fazenda Bananal az első farm, amelyet Paulo nagyapja birtokolt, és ahol Paulo felnőtt. A farm több mint 5 hektárját esőerdő borítja, amely támogatja a környék faji sokszínűségét. A kávé a sárga dinnye édes jegyeivel telt testével örvendeztetett meg minket.
Ajánlott elkészítés:
A kávé potenciálja akkor bontakozik ki a legjobban, ha eszpresszónak vagy mokkáskannában készítjük.
Származási ország: Brazília
Régió: Franca, Alta Mogiana
Termelő: Paula Toleda Campos család
Magasság: 980 m tengerszint felettimagasság
Fajta: sárga bourbon
Feldolgozás: természetes
Pörkölési szint: közepes
Íz: édes sárgadinnye és nádcukor, tejcsokoládé, kiegyensúlyozott és testes
Test: telt, kerek
Savasság: alacsony, édes
Ez még talán érdekelhet
LB PLACEHOLDER