Só- és borsőrlők

Ne vásároljon őrölt kávét, és ne vásároljon őrölt fűszereket sem. Semmi sem hasonlítható össze a frissen őrölt borssal vagy más fűszerekkel. Választékunkban a hagyományos cseh Lodos cég fűszer darálóit találhatja meg, amely művészetét nem csak a kávédarálókban mutatja be. A darálók minden bizonnyal tovább kitartanak, mint bármely más fűszerdaráló a szokásos üzletekből. Kínálunk hagyományos török fém fűszer darálókat is, amelyek különösen alkalmasak bors és más fűszerek őrlésére. A darálók teljesen fémből készültek, így az olcsó műanyag darálókkal ellentétben nem fognak elfulladni, és mindig élesen fognak őrölni.

Készleten

Só- és borsőrlők

Lodos Barrel sötét - fűszerdaráló

Lodos

411

Lodos Soudek fűszerdaráló a hagyományos cseh Lodos cégtől, amelynek köszönhetően élvezheti a frissen őrölt bors és más fűszerek ízét. Kézzel készített és 10 évig garantált Lodos darálók.

Raktáron

6 900 Ft

Nincs-készleten

Só- és borsőrlők

Lodos Light hordó - fűszerdaráló

Lodos

410

Elfogyott

8 460 Ft

Megtekintés

Nincs-készleten

Só- és borsőrlők

Lodos Premiere dark - fűszerdaráló

Lodos

413

Fűszerdaráló Lodos Premiere a hagyományos cseh Lodos cégtől, amelynek köszönhetően élvezheti a frissen őrölt bors és más fűszerek ízét. Kézzel készített és 10 évig garantált Lodos darálók.

Elfogyott

6 730 Ft

Megtekintés

Nincs-készleten

Só- és borsőrlők

Lodos Bob Tower 180 mm-es lámpa

Lodos

649

Teljesen fából készült Lodos Bob Tower 18cm-esfűszerdaráló a hagyományos cseh Lodos cégtől, amelynek köszönhetően élvezheti a frissen őrölt bors és más fűszerek ízét. Kézzel készített és 10 évig garantált Lodos darálók.

Elfogyott

6 040 Ft

Megtekintés

Nincs-készleten

Só- és borsőrlők

Lodos Bob Tower 180 mm sötét

Lodos

650

Elfogyott

6 040 Ft

Megtekintés

Nincs-készleten

Só- és borsőrlők

Lodos Bob Tower 150 mm-es lámpa

Lodos

647

ALodos Bob Tower 15cm-es,teljesen fából készült fűszerdaráló az egyetlen Lodos fűszerdaráló kerámia őrlőkövekkel, ezért sóhoz is alkalmas! Hagyományos cseh gyártás és 10 év garancia.

Elfogyott

5 860 Ft

Megtekintés

Nincs-készleten

Só- és borsőrlők

Lodos Premiere light - fűszerdaráló

Lodos

822

Elfogyott

6 730 Ft

Megtekintés

Nincs-készleten

Só- és borsőrlők

Lodos Bob Tower 150 mm sötét - ON THE SOUL

Lodos

2667

Lodos Bob Tower teljes egészében fából készült fűszerdaráló 15cm. Hagyományos cseh gyártás és 10 év garancia az őrlőegységre. Kerámia kövek - só őrlésére alkalmas.

Elfogyott

8 630 Ft

Megtekintés

1-8 / 8 elem mutatása

Mi sem javítja jobban a kulináris művészi készségeket, mint a frissen őrölt fűszerek és só használata. Még egy ilyen apró részlet is nagy dolgokra képes. Miféle?

Jobb íz és aroma

Az így kapott étel illata és íze egészen más szintet ér el frissen őrölt fűszerek használatakor, mint amikor esztelenül nyúlunk egy zacskó őrölt fűszer után. Próbálja meg megszagolni a vásárolt őrölt bors illatát, majd azt, amelyet most őrölt. Most már kétségtelenül megérted a különbséget! Kifejezettebb és aromásabb íz - ezek a fűszerek fő előnyei, amelyeket otthon, röviddel felhasználás előtt őröl meg.

Számos fűszerfajta tartalmaz olajokat, amelyek alapvetően hozzájárulnak ízükhöz és aromájukhoz. Ezek az olajok azonban elvesztik hatékonyságukat, ha levegővel érintkeznek.

És ezzel a felismeréssel egy lépéssel közelebb került ahhoz, hogy frissen őrölt fűszerekkel próbálja ki. Ehhez azonban megfelelő…

Malom

…vagy inkább darálók. Kettőnek kell lennie az alapkészletben – egy a fűszerekhez, egy pedig a sóhoz.

Miért ne keverjük össze a sódarálót a borsdarálóval

Bár a só és a bors tökéletesen megfér a tányéron, mindegyiknek szüksége van egy saját előkészítési fázisra - azaz darálásra. A minőségi borsdarálók acél őrlőkövekkel, míg a sódarálók kerámia őrlőkövekkel rendelkeznek. Az ok egyértelmű, a só acéllal tartósan érintkezve korróziót okoz. A sódaráló tehát kizárólag kerámia legyen, így biztosíthatja a hosszú élettartamát.

Mire kell figyelni a darálók kiválasztásakor

A bors- vagy sódaráló kiválasztásakor általában érdeklődik:

ár
élesség
élettartam
az őrlési érdesség állíthatósága

Ebből a szempontból a darálókra a következők vonatkoznak:

a kerámia olcsóbb, mint az acél
az acél élesebb, mint a kerámia
kerámia lemaradások acél mögötti tartósság

Köszörülési durvaság

Az őrlés durvaságát a fűszer típusának és az elkészített ételnek megfelelően állítja be . A szószokat, leveseket finomra őrölt fűszerekkel érdemesebb ízesíteni, míg a steakeket, salátákat és az olyan ételeket, ahol a fűszerek is díszítik, durva darálást érdemelnek.

A funkcionalitás magában foglalja a tervezést

Ne felejtse el, hogy a darálónak illeszkednie kell a konyhájához, könnyen használhatónak és jól illeszkednie kell a kezébe . Csak akkor válik nélkülözhetetlen asszisztensévé a főzésben. Kínálatunkban kézi só- és fűszerdarálókat talál a bevált cseh Lodos cégtől. Termékei a minőséget és a stílusos dizájnt ötvözik.

Acél vagy kerámia köszörűkövek ?

A kézi bors- és sódarálóknál nem játszik olyan jelentős szerepet, hogy miből készülnek az őrlőkövek, mint azt a legtöbben gondolják. A kerámia köszörűkövek előnye különösen a jobb hőelvezetés, de ha nem akarunk kilogramm borsot vagy sót (vagy fűszereket) őrölni a kezünkben, akkor ez alapvetően mindegy. A kerámia köszörűkövek kicsit tovább élesek maradnak, mint az acélok.

Miért vásároljon tőlünk bors- és sódarálót?

A raktáron lévő só, bors, fűszerdarálót a megrendelés után már másnap ki tudjuk szállítani!
Kávé és tea, valamint minőségi kávé elkészítéséhez széles termékválasztékkal rendelkezünk.
Tanácsra van szüksége? Ügyfélszolgálatunk az Ön rendelkezésére áll.

Szűrés alap

ŐRLŐKÖVEK

acél 1

Gyártók

Lodos 8

Ár

Ft Ft

Filter

Kávé

Kávé

Só- és borsőrlők

Jobb íz és aroma

Malom

Miért ne keverjük össze a sódarálót a borsdarálóval

Mire kell figyelni a darálók kiválasztásakor

Köszörülési durvaság

A funkcionalitás magában foglalja a tervezést

Acél vagy kerámia köszörűkövek ?

Miért vásároljon tőlünk bors- és sódarálót?