- Új
- Új
Coffee Brasil Santos 250g, közepes pörkölésű kávébabok
Örvendeztesse meg szeretteit olyan kávéval, amelyet újra és újra élvezni fognak. Ez a Valentin kiadás finom közepes pörkölést kombinál finom diós-csokoládés profillal, savasság nélkül. Tökéletes ajándék a kettesben töltött pillanatokhoz, a lassú reggelekhez és az édes délutáni szünetekhez. ☕❤️
Akávépörkölés igazi alkímia, amely végső soron befolyásolja a kávé ízét. Általánosságban elmondható, hogy a kávé két alapvető tulajdonságával játszunk, ezek pedig a savasság és a keserűség. Egyszerűbben fogalmazva, minél jobban pörköljük a kávét, annál inkább elnyomjuk a kávé természetes savasságát és kiemeljük a keserűségét. Az olaszok például világszerte jól ismertek arról, hogy nagyon sötétre pörkölik a kávéjukat, míg az északi országok lakói inkább a nagyon világosra pörkölt kávét kedvelik.
A brazil Santos közepes pörkölésű kávé természetes savasságával és telt testével tűnik ki. Az összes többi 100%-os arabikát sötétebbre pörköljük.
A körülbelül 2,3 millió hektárnyi ültetvényterületével Brazília jelenleg a világ legnagyobb arabica kávétermelője. Ezt elsősorban annak köszönheti, hogy területe három éghajlati övezetben (egyenlítői, szubtrópusi és mérsékelt égövi) terül el, és így ideális feltételeket biztosít a kávéfák termesztéséhez. A kávétermelés nagy része, a teljes termelés mintegy 2/3-a a kistermelőktől származik. Brazília méretéből adódóan rengeteg különböző kávéfajtát termel, de még így is egy fajtát mondhatunk a legnépszerűbbnek és a legjobbnak. Ez a Brazil Santos. A Santos kávé nevét Santos kikötőjéről kapta, ahová São Paulo környékéről szállítják, és ahonnan a világba exportálják.
A kávé eredete: A Brazília délkeleti részén fekvő São Paulo régióban a kávénövény a helyi lakosság fő mezőgazdasági terménye, ezért a legnagyobb gonddal és erőfeszítéssel foglalkoznak vele. Az arabica kávét alacsonyabb tengerszint feletti magasságban (800-1000 m tengerszint feletti magasságban) termesztik, és ennek következtében alacsonyabb savtartalom jellemzi.
Ízvilág: A kávékávé a legfinomabb, legfinomabb és legfinomabb. A kávé a csokoládés és diós jegyeket finom gyümölcsös jegyekkel ötvözi. Íze finom, lágy ízekkel és lágy, lágy, lágy ízekkel. Az aroma kellemes, keserűség nyomai nélkül.
Ez a kávétípus valóban egy klasszikus, amiben biztosan nem lehet hibázni. Ideális a finom kávé mindennapi élvezetéhez.
Feldolgozás: nedves
Fajta: Bourbon
Összetétel: 100% Arabica
Pörkölési fokozat: Light city
EAN: 0742259870590
Ez még talán érdekelhet
LB PLACEHOLDER