Bevásárlókosár
Beansmiths Nicaragua Finca Aurora 250g
Készleten
6 050 Ft
Adóval együtt
Sűrű, édes kávé konyakos, kakaós, datolyás és vörös almás jegyekkel. Ideális az őszi napokra, amikor egy testes, enyhe savassággal és kellemes édességgel rendelkező, testes kávéra vágyik. Élvezze az Aurora farm egyedülálló élményét.
 |
Értékelések Arukereso 4.6/5 |  |
Ingyenes szállítás 31 000Ft rendelés fölött |
 |
Minden raktáron |  |
Frissen pörkölt káve minden héten |
Kapjon értesítést, ha készleten van
A kérését feldolgoztuk.
Ajánlott előkészítés
Filter
Savasság
közepes
Pörkölési szint
világos
A kávé fa
100% Arabica
Pörkölés dátuma
2025-10-20
Beansmith's
A gazdaságról és a feldolgozásról:
A Ferrufinocsalád 1992-ben kezdte meg a kávézást , és 2004-ben vásárolta meg a Finca Aurora farmot. A minőségi fajtákra és innovatív módszerekre összpontosítanak, amelyek lehetővé teszik számukra, hogy kiváló kávét termeljenek, többek között 100% Parainema Experimental Natural kávét. Dr. Enrique Ferrufino és felesége, Silvia kávétermelő környezetben nevelték fel gyermekeiket. A farmon nagy hangsúlyt fektetnek az alkalmazottak tisztességes körülményeire és a természet védelmére. A kávé Rainforest Alliance tanúsítvánnyal rendelkezik, ami azt jelenti, hogy fenntartható módon és a biodiverzitás tiszteletben tartásával termesztik.
A cseresznyét kézzel szedik, lebegtetik és 4 napig erjesztik zárt tartályokban. A 35 napos, emelt ágyakon történő szárítás után 14 hétig pihennek a hámozás előtt. A kávét Ecotact zacskókban tárolják a frissesség megőrzése érdekében.
Fajták: A kávéfajtákat a következőkből állítják össze: 1:
Az 1980-as években Hondurasban nemesített Parainema fajta ellenáll a kávé levélrozsdájának(CLR), és jól terem a középmagasabban fekvő területeken. Törpe, ami nagyobb ültetési sűrűséget és nagyobb hektáronkénti termést tesz lehetővé.
-
Matagalpa
- Magasság: 1200-1400 m tengerszint felettimagasság.
-
Fajta: Parainema
- Gazdaság: Finca Aurora
-
Feldolgozás: Anaerob természetes
- Csömöszölési pontszám: 87
EAN: 8594206184173
Ez még talán érdekelhet
LB PLACEHOLDER
Koppintson a nagyításhoz
