Bevásárlókosár
Father's Coffee Mothership Blend 300g
Készleten
5 970 Ft
Adóval együtt
Krémes test, tejcsokoládé jegyek és virágos aroma - ez az anyahajó eszpresszó keveréke. Remekül illik tejes italokhoz és tiszta eszpresszónak, akár kávézóban, akár otthon.
 |
Értékelések Arukereso 4.6/5 |  |
Ingyenes szállítás 31 000Ft rendelés fölött |
 |
Minden raktáron |  |
Frissen pörkölt káve minden héten |
Kapjon értesítést, ha készleten van
A kérését feldolgoztuk.
Ajánlott előkészítés
Espresso
Feldolgozási mód
Mosott (washed)
Savasság
alacsony
Pörkölési szint
világos
A kávé fa
100% Arabica
Father's Coffee Roastery
Ország: Kolumbia
Terület: Felső-Bukyabo ; Cafe Agario, Ortega, Tolima
Feldolgozó üzem: Coffee Gardens ; Suukula - Asorcafe
Magasság: 1800-2200 m tengerszint felettimagasság; 1830 m tengerszint feletti magasság.
Fajta: SL14, SL28, Nyasaland ; Caturra, Castillo, Kolumbia
Feldolgozás: mosott
A Coffee Gardens kapcsolatot teremt a helyi közösséggel, hogy etikusan előállított kávét termeljen, és közvetlen kapcsolatot teremtsen a termelők és a fogyasztók között. A kávécseresznyéket a betakarítást követő órákon belül mintegy 160 futó szállítja a feldolgozóállomásra. Itt meghámozzák őket, majd egy különleges fermentációs folyamaton mennek keresztül, amely magában foglalja a mosást, a hideg forrásvízben való hosszú áztatást és a 40 órás fermentációt, majd az utolsó mosást és a gondos válogatást.
Az ugandai és kenyai SL14 fajta szárazság- és hidegtűrő, magasabb termetű, világosbarna levelű, de betegségekre érzékeny. A Malawiban és Zimbabwéban is termesztett SL28 kiváló ízű, jól tűri a szárazságot, de szintén szenved a betegségektől. A Nyasaland kiváló minőségű, jó ízprofilú, és népszerű az ugandai kistermelők körében.
Ez még talán érdekelhet
LB PLACEHOLDER
Koppintson a nagyításhoz
