- Új
- Új
Fathers coffee dripbag Kenya 5x12 g
Lédús kenyai kávé, finom bodzaízzel, ribizli aromával és tejcsokoládé utóízzel. Tökéletes útitárs.
Származási ország: Kenya
Régió: Nyeri megye, Központi-fennsík
Termelő: Mugaga Farmers' Cooperative Society (kb. 1 000 tag)
Gazdaság / feldolgozóállomás: Kieni wet mill
Tengerszint feletti magasság: 1 700 m n. m.
Fajta: SL28, SL34, Ruiru 11
Feldolgozás: Mosott (washed)
Csomag tartalma: 5x12g
A kávé őrölt.
A Kieni feldolgozóállomás Kenya Nyeri megyéjében található, körülbelül 1700 méter tengerszint feletti magasságban. A Mugaga Farmers’ Cooperative Society szövetkezethez tartozik, amely körülbelül 1 000 kisgazdát tömörít. Ők kisebb családi birtokokon termesztik a kávét, amelyek a helyi lejtőkön és fennsíkokon helyezkednek el.
Nyeri az Aberdare-hegység és a Mount Kenya nyugati lejtői között fekszik . A hűvösebb éghajlat, a nagy tengerszint feletti magasság és a termékeny vörös vulkáni talaj ideális feltételeket teremt a kávécseresznyék lassú éréséhez. Ennek köszönhetően a kávébabok nagyobb sűrűségre tesznek szert, és a kávé megkapja a régióra jellemző karaktert – élénk savasságot és teltebb, szirupos testességet.
A Kieni állomás nagy hangsúlyt fektet a termelőkkel való átlátható együttműködésre is. A felvásárlás során elektronikus mérlegrendszert használnak, és minden termelő nyomtatott igazolást kap, amelyen szerepel az aktuálisan és összesen leszállított kávébogyók pontos mennyisége. Ez a látszólag apró lépés is hozzájárul a szövetkezet és tagjai közötti tisztességesebb és megbízhatóbb kapcsolatok kiépítéséhez.
Hogyan kell használni a csepegtető zsákot?
- Helyezze a csepegtetőzsákot egy csészére vagy teáskannára.
- Öntsön rá forró vizet, amíg a csepegtetőzsák félig meg nem telik.
- Várjon 20 másodpercet.
- Lassan töltsd fel a csepegtetőzsákot forró vízzel a széléig.
- Várjon, amíg a víz szinte teljesen lefolyik.
- Töltse fel újra a csepegtetőzsákot forró vízzel a széléig.
EAN: 3633
Ez még talán érdekelhet
LB PLACEHOLDER