Rebelbean, Guatemala La Bolsa
Kivételes választék és frissen pörkölt Guatemala La Bolsa kávé a brünni Rebelbean pörkölőből. Átlátszó eredet. Jelenlegi betakarítás. Mindig frissen pörkölt.
Íz: szilva, nugát, piros alma
Afarm állítólag tökéletesen helyezkedik el két hegy között, ami nagyon stabil és párás környezetet biztosít, amelyben a kávénövények jól fejlődnek. Az inga fák árnyékában történő termesztéssel és a komposzt földigiliszták általi kiterjedt feldolgozásával együtt a jó kávé előfeltételei magasak. Számunkra személy szerint ez egy szép példája annak, hogy a cupping pontszámok néha félrevezetőek. 85,5 és egy olyan kávé, mint egy hüvely!
Farm: Finca La Bolsa
Terület: La Libertad, Huehuetenango
Betakarítás: 2018. január - március
Fajta: Bourbon, Caturra
Feldolgozás: Mosott
Ez még talán érdekelhet
LB PLACEHOLDER