Bevásárlókosár
18. sz. standard magazin
Nincs-készleten
3 350 Ft
Adóval együtt
AStandart magazintizennyolcadik száma, a világ egyik legrangosabb kávés magazinja, amely cseh/szlovák, angol és japán nyelven jelenik meg, és több mint 60 országban forgalmazzák.
 |
Értékelések Arukereso 4.6/5 |  |
Ingyenes szállítás 31 000Ft rendelés fölött |
 |
Minden raktáron |  |
Frissen pörkölt káve minden héten |
Kapjon értesítést, ha készleten van
A kérését feldolgoztuk.
Standart
A kritika, mint társadalmi jelenség, munkád mozgatórugójává válhat. A Standart magazin aktuális számában új tartalmi struktúrát vezetünk be, amelyben a tematikus cikk a"A minőség kérdése: a kávéról és a kritikáról" című esszé, a csodálatos Noa Berger írása, amely a kávéfogyasztásra összpontosít. Noa részletesen feltárja a kávéválasztás jelenlegi kritikai állapotát, és ezeken a részleteken keresztül sokat elárul magáról a kritika fejlődéséről, ahogyan azt általában véve érzékeljük. Ne hagyd figyelmen kívül a többek között James Hoffmann, Scott Rao, Ashley Rodriguez, Michelle Johnson, Matter Perger és Oliver Strand bölcsességeit!
A kritika minden iparág fejlődésének fontos része, és mivel elsődleges érdeklődésünk középpontjában a válogatott kávé fejlődése áll, úgy döntöttünk, hogy a kritika szerepét kifejezetten a kávéval kapcsolatban vizsgáljuk meg. Mire számíthatsz az új számban?
Mindjárt az elején emlékeztetjük Önöket, hogy Gwilym Davies a kávézással kapcsolatos általános mítoszokat leleplező sorozat második részét adja elő. Miért mondjuk, hogy a kávé egy bab, az Arabica valóban az Arab-félszigetről származik, a Robusta pedig csak egy kitalált faj? Ashley Rodriquez kritikusan szemléli a zöld kávé árképzését. Erika Scent tanácsadó és barista mester arról is beszélt nekünk, hogyan kezeljük a kritikát, mit kezdjünk vele, hogy hasznos legyen számunkra, és hogyan kritizáljunk hatékonyan egy olyan iparágat, amelyet szeretünk.
Ebben a számban is folytatjuk a vízről szóló cikksorozatunkat Adrian Krishakkal, a Need for Espresso munkatársával: A föld alatt. Ezúttal azt nézzük meg, hogy hol és hogyan keressünk információkat, amelyekkel órákig tartó frusztrációtól kímélhetjük meg Önt. Az Iveta Pupišovával készült interjúban kritikus pillantást vetünk a szállodai világra, és megismerjük a szállodai kémek munkáját.
De az új szám lapozgatása mellett nem feledkezünk meg a sikeres otthoni projektekről sem, és tájékoztatást nyújtunk arról, hogyan vált a Stacomb Company barátságon és minőségi termékeken alapuló sikeres céggé.
EAN: 9771339821000
Ez még talán érdekelhet
LB PLACEHOLDER
Koppintson a nagyításhoz
