Bevásárlókosár
Könyv: Hoffmann - 2. kiadás (EN)
Készleten
12 090 Ft
Adóval együtt
James Hoffmann kávészakértő The World Atlas of Coffee című könyvének második kiadása, a termesztő országok frissített statisztikáival, átfogó kávés információkkal és kísérő térképekkel bővítve.
Kapjon értesítést, ha készleten van
A kérését feldolgoztuk.
A Square Mile Coffee Roasters társtulajdonosa, James Hoffmann által készített The World Atlas of Coffee második kiadásában frissített statisztikákat talál a termesztő országokról. A könyv a kávébab eredetétől a kávéfőzésen át a kávéfőzésig és a kávé élvezetéig kalauzol.
Az egész könyv három fő részre oszlik:
- A kávéfajták, a szüret, a feldolgozás és a pörkölés.
- Feltárja, hogyan lehet a legjobb ízt kihozni a hazavitt kávéból. Bemutatja a különböző elkészítési módszereket, beleértve az eszpresszót, a kávédarálókat, valamint a vízminőséggel kapcsolatos részleteket.
- A könyv fő része a kávétermelő országokra összpontosít.
A könyv angol nyelvű.
Szerző: James HoffmannKiadásiév: 2018 Kötés: kemény kötés Oldalakszáma: 272ISBN: 1784724297Méret: 20 x 2,4 x 25,8 cm.
EAN: 9781784724290
Ez még talán érdekelhet
LB PLACEHOLDER