- Új
- Új
A Naughty Dog HAPPY NEW YEAR 2026 keverék 200g
Az Etiópia és Kolumbia újévi keveréke az Aperol Spritzre emlékeztető friss jegyeket trópusi karamellával, karamellával és finom fűszerekkel ötvözi. Egy játékos, kiegyensúlyozott ízvilág, amely tökéletesen indítja az új évet.
A keverék alapját a Jhoan Vergara által készített Finca Las Flores kolumbiai mosott bor adja - ez a termelő a precíz munkájáról és a Huila régióra jellemző tiszta ízprofiljáról ismert. Ez az összetevő élénk frissességet, határozott citrusos vonalat és szilárd, elegáns textúrát kölcsönöz a keveréknek. A másik felemézes etiópiai méz az Ephtah Specialty Coffee által üzemeltetettLalesa állomásról. Kerek testet, lédús trópusi gyümölcsös jegyeket és finom virágos jegyeket kölcsönöz a keveréknek. Együtt olyan ízvilágot hoznak létre, amely szépen fejlődik - a pezsgő gyümölcsösségtől az édességen át az enyhén fűszeres befejezésig.
Mindkét kávét egyesíti a tiszta feldolgozásra helyezett hangsúly: a mosott kolumbiai tisztaságot és struktúrát ad, míg a mézes etiópiai mélységet, édességet és egy csipetnyi karamellt. A keverék jól működik mind szűrőn, ahol a gyümölcsös frissesség átragyog, mind eszpresszóban, amely kihozza az édes és trópusi jegyeket. Az eredmény egy modern, játékos és ünnepi jellegű, limitált kiadás - tökéletes kávé az új év kezdetére.
Kolumbia - Jhoan Vergara (mosott), Etiópia - Lalesa (méz).
Pörkölő: The Naughty Dog
Származási ország: Kolumbia, Etiópia
Régió: Huila
Fajta: blend
Feldolgozás: MIX mosott és mézes
Felhasználás: Omni - filterbe és eszpresszóba alkalmas
Ízprofil: Aperol Spritz, Carambola (kínai tengeri csillag), karamell, fűszer
Pörkölési fokozat: közepes
Elkészítési módok: Aeropress, Chemex, French Press, Hario V60, Moka Pot, Vacuum Pot, Eszpresszó.
EAN: 3281
Ez még talán érdekelhet
LB PLACEHOLDER