- Új
- Új
The Naughty Dog Etiópia Negele Gorbitu 200 g – őszi kiadás
Őszi limitált kiadás Etiópiából, természetes feldolgozással, amely édes, játékos és mély ízvilágával örvendezteti meg az ínyenceket. Narancsnyalóka, áfonya és nugát ízével, narancsbor utóízzel.
Értesítést kérek, ha újra készleten lesz
Adja meg e-mail-címét, és értesítjük, amint újra készleten lesz.
Tengerszint felettimagasság: 1 995–2 020 m
Származási ország: Etiópia
Régió: Yirgacheffe
Ültetvény: Gedeb Gotiti
Fajta:Dega, Kurume, Wolisho
Feldolgozás:Száraz (natural)
Ez a specialty kávé az etiópiai Yirgacheffe Gedeb régióból származik, amely Etiópia egyik legkeresettebb kávétermesztő területe. A kávébabokat és Gedeb Gotiti üzemben dolgozták fel, amely nagy tengerszint feletti magasságban fekszik, és kedvező mikroklímájának, valamint a kávétermesztés hosszú helyi hagyományainak köszönhetően kiváló minőségű termést biztosít. A kávécserjék itt 1995–2020 m tengerszint feletti magasságban nőnek, ami lassítja a kávébabok érését, és elősegíti a kifejezett édesség, a komplex aromák és a friss gyümölcsösség kialakulását.
A kávé helyi etióp fajtákból – Kurume, Dega és Wolisho – áll, amelyek változatos íz- és illatvilágukról ismertek. Így a csészében gyümölcsös, virágos és finoman fűszeres jegyek is érvényesülhetnek.
A cseresznyékettermészetes módszerrel dolgozták fel, amelynek során egészben, a húsukkal együtt szárítják őket. Ez a feldolgozási módszer kiemeli a kávé természetes édességét, lédús gyümölcsösségét, és teltebb, kellemesen sima textúrát kölcsönöz neki.
EAN: 8595744701433
LB PLACEHOLDER


























































































