• Új
  • Új
The Naughty Dog Unicorn 16 200 g
The Naughty Dog Unicorn 16 200 g

The Naughty Dog Unicorn 16 200 g

6 070 Ft
Adóval együtt

Édes és zamatos kávé kellemes savassággal, amelyben a dinnyés rágógumi, a fűszeres tea és a finom tejcsokoládé ízjegyei keverednek .

Szeretne őrölni a kávét?
Elfogyott

detail_vyhody_heureka.png Értékelések Arukereso 4.6/5 detail_vyhody_doprava_zdarma.png Ingyenes szállítás 31 000Ft rendelés fölött
detail_vyhody_vse_skladem.png Minden raktáron detail_vyhody_cerstve_prazena.png Frissen pörkölt káve minden héten

Értesítést kérek, ha újra készleten lesz

Adja meg e-mail-címét, és értesítjük, amint újra készleten lesz.

Ajánlott előkészítésfilter
Feldolgozási módszerMosott (washed)
Savasságközepes
A pörkölési fokvilágos
A kávéfa100% Arabica
Pörkölés dátuma2026-08-22
 

  • Származási ország: Etiópia, Kolumbia

  • Régió: Guji, Huila

  • Farm / szövetkezet: Arsosala, Finca El Carbonero

  • Tengerszint felettimagasság: 1 600–1 900 m

  • Feldolgozás: Washed, co-fermented washed

  • Ízprofil: Dinnyés rágógumi, fűszeres tea, tejcsokoládé

A cseh pörkölő legújabb Unicorn Blend #16-os keveréke The Naughty Dog egy igazi adag édességet, lédússágot és kellemes savasságot kínál. Ez az eredeti keverék az etióp Arsosala mosott kávét és a kolumbiai Finca El Carbonero együtt erjesztett kávét ötvözi. Az eredmény egy kifejezetten édes és gyönyörűen kiegyensúlyozott kávé, amelyben dinnyés rágógumi, tejcsokoládék és enyhén fűszeres tea jegyeit fedezheti fel. Az édes ízprofilt friss savasság egészíti ki, amely könnyedséget és érdekes összetettséget kölcsönöz a kávénak.

Az etióp összetevő a Guji régióban található Arsosala szövetkezettől származik, amely több mint 1 200 kisgazdát tömörít. A kávécserjék itt 1 800–1 900 m tengerszint feletti magasságban nőnek, ahol a kedvező körülményeknek köszönhetően gazdag ízvilágú kávébabok érnek be. A kézi szüret és a gondos válogatás után a kávét mosott (washed) eljárással dolgozzák fel. A kávébogyókat meghámozzák, a szemeket egy éjszakán át víztartályokban erjesztik, majd alapos mosás után emelt afrikai ágyakon szárítják. Ez a feldolgozási módszer elősegíti az íz tisztaságát, a lédússágot és a kellemes savasságot.

A keverék kolumbiai része a Huila régióban található Finca El Carbonero farmról származik, ahol a kávét 1 600–1 750 m tengerszint feletti magasságban termesztik . A termékeny talajnak és az ideális éghajlati viszonyoknak köszönhetően a helyi kávébabok jellegzetes és összetett ízvilágot nyernek. A betakarítás után a kávé ellenőrzött kofermentáción megy keresztül, amelyet a héj eltávolítása, további erjesztés víztartályokban, majd mosás követ. A végső szárítás zárt, hőmérséklet-szabályozott helyiségben történik, ami lehetővé teszi a teljes folyamat pontos ellenőrzését, és hozzájárul az intenzív ízprofil kialakulásához.

EAN: 8595744701785

LB PLACEHOLDER