Dos Mundos Pápua Új-Guinea Kindeng 250g
Dos Mundos Pápua Új-Guinea Kindeng 250g

Dos Mundos Pápua Új-Guinea Kindeng 250g

Nincs-készleten
5 880 Ft
Adóval együtt

Kóstolja meg ezt az újonnan felfedezett kincset, amely szó szerint elnyeli Önt minden egyes kortyával.
Szerecsendió - Csokoládéhab - Csipkebogyó tea

Őrölt kávét szeretne?
Elfogyott
detail_vyhody_heureka.png Értékelések Arukereso 4.6/5 detail_vyhody_doprava_zdarma.png Ingyenes szállítás 31 000Ft rendelés fölött
detail_vyhody_vse_skladem.png Minden raktáron detail_vyhody_cerstve_prazena.png Frissen pörkölt káve minden héten
Ajánlott előkészítés
Filter
Feldolgozási mód
Száraz (natural)
Savasság
közepes
Pörkölési szint
közepes
A kávé fa
100% Arabica
 

Cupping score: 85.5 pont

Terület: Western Highlands
Farm: Kindeng Mill
Fajta: 00% arabica arusha & bourbon & typica
Kávéfeldolgozás: természetes
Magasság: 1520 - 1770 m tengerszint feletti magasság.

A kávé a Kindeng Mill farmról származik, Jikawa tartományból, Pápua Új-Guinea. A Kindeng és Arufa falvak mintegy 1500 kistermelőjétől cseresznyefán vásárolt kávé keveréke. A cseresznyéket természetes módszerrel dolgozzák fel, és afrikai ágyakon és rostákon szárítják átlagosan 1 hónapig. A kávét ezután csomagolják, száraz raktárakban tárolják, hámozzák, őrlik és előkészítik az exportra.

A Pápua Új-Guineából származó, természetes módon feldolgozott kávék ritkák. Az ország teljes termelésének 20%-át a Nyugati-fennsík mezőgazdasága adja. Pápua Új-Guinea egyedülálló ország, ahol a kávétermelés nagy része 1-2 hektáros kis családi gazdaságokban folyik. A Cafe Imports helyi partnerekkel dolgozik együtt, hogy kivételes kávékat szerezzen be, és támogassa a kávétermelés és a termelői kapcsolatok javítását célzó programok fejlesztését.

Ajánlott elkészítésiutasítás a V60 kávéhoz: 18g kávé, 300ml víz, 3 perc extrakció.

Ez még talán érdekelhet

LB PLACEHOLDER