🔥 A hét akciója: -10% az 1 kg-os, KÖZEPES PÖRKÖLÉSŰ Brazil Santos kávéra 🔥

Rebelbean Kenya Karimikui AB, 250 g
Rebelbean Kenya Karimikui AB, 250 g

Rebelbean Kenya Karimikui AB, 250 g

5 420 Ft
Adóval együtt

Kenya végre itt van! Lédús és édes kávé, amely magas savtartalmával nyűgöz le. Íz: FEKETE TEA-NARANCS-POMERANCHE FARAGOS

Szeretne őrölni a kávét?
Elfogyott
detail_vyhody_heureka.png Értékelések Arukereso 4.6/5 detail_vyhody_doprava_zdarma.png Ingyenes szállítás 31 000Ft rendelés fölött
detail_vyhody_vse_skladem.png Minden raktáron detail_vyhody_cerstve_prazena.png Frissen pörkölt káve minden héten
A termék megvásárlásával szerez 18 pont. A kosara összesen tartalmazni fogja 18 pont, amelyek egy értékű utalványra válthatók át 269 Ft.

Értesítést kérek, ha újra készleten lesz

Adja meg e-mail-címét, és értesítjük, amint újra készleten lesz.

Ajánlott előkészítésminden előkészület
Feldolgozási módszerMosott (washed)
Savasságmagas
A pörkölési fokvilágos
A kávéfa100% Arabica
 

Kidolgozott verseny: Karimikui

Terület .

Fajta: SL28, SL34

Feldolgozás: mosott

Magasság: 1 600 - 1 700 m tengerszint feletti magasság

Importőr: Falcon Specialty Coffees (Egyesült Királyság)

Pörkölés: omni pörkölés - minden elkészítési módhoz alkalmas.

A Karimikui feldolgozóállomás a Mount Kenya lábánál található, és a Rugetu termelői szövetkezethez tartozik. Ez több mint 600 kisbirtokos gazdából áll Githureia, Gituba és Kiamugumo falvakból.

A Rugetu szövetkezet gazdái nagy hangsúlyt f ektetnek arra, hogy csak érett cseresznyét válogassanak, amely az ideális átlaghőmérsékletnek ( 13-24°C ) és a vulkanikus talajnak köszönhetően kiváló minőségű. A szüret után a cseresznyét meghámozzák, majd sűrűségük alapján minőségi osztályozásnak vetik alá. Ezt követően 16-24 órán keresztül árnyékban erjesztik, amely során a maradék gyümölcshús leoldódik a kávébabról, és egyben stabilizálja a kávé ízprofilját. A szárítás előtti utolsó lépés az, hogy a kávébabokat 16-18 órán keresztül tiszta vízzel teli tartályokba merítik. Ez a feldolgozási lépés jellemző az ebből az országból származó kávékra, amelyeket ezután mosott és áztatott kávéként emlegetnek. A kávébabok a szárítási folyamat során is megkapják a szükséges törődést, amely körülbelül 20 napig tart, és speciális szövetszárítót használnak a megfelelő légáramlás biztosítása és a nem kívánt erjedés elkerülése érdekében. Végül a kávét méret szerint válogatják (az egyik kategóriát ezen a tételen AB jelöléssel látják el), és exportra csomagolják.

EAN: 8594183324487

LB PLACEHOLDER