Nordbeans Kenya Mwiria AA 200g
Kóstolja meg a rendkívüli Mwiria AA kenyaikávét a cseh Nordbeans pörkölőtől, akik valóban törődnek kávéjuk minőségével. Ők pörkölik a legfinomabb kávét, és ismerik azoknak az embereknek a történetét, akik termesztik.
Ízlés: RIBIZLI - PIROS BOGYÓS GYÜMÖLCSÖK - KAKAÓ
Mit mond a Nordbeans pörkölője a kávéról?
"A kenyai kávék visszatértek! A Mwiria AA a kedvenc helyünkről származik - a Kenya-hegy lábától. Idén a kávékat Per Nordbyvel együtt válogattuk ki, aki 2020 tavaszán összesen 4 hónapot töltött Kenyában (2 tervezett, 2 nem tervezett a COVID-19 miatt). A Mwiria üzem a Közép-Gandori Gazdák Szövetkezetének (CGFCS) 3 feldolgozó üzeme közül a legrégebbi. Patrick Nyaga menedzser az egész folyamatot bevált módon irányítja. A gazdák a leszedett cseresznyét a gyárba szállítják, ahol a CGFCDS munkatársai újra megvizsgálják és minőség szerint szétválogatják. A magokat ezután a cseresznyéről lehántják, és 48 órára erjesztő tartályba kerülnek. Ezután a Rupingazia folyó tiszta vizében mossák őket, majd további 12 órára visszateszik a tartályba. Ezután afrikai ágyakon hagyják száradni őket. A kenyai szezon kezdetére egy kiváló minőségű AA tételt mutatunk be a ribizli, a málna és a szőlő általunk kedvelt ízprofiljával".
Jellemzők
.
Ez még talán érdekelhet
LB PLACEHOLDER