Mamacoffee BIO Etiópia Yirgacheffe Koke 100 g
Mamacoffee BIO Etiópia Yirgacheffe Koke 100 g

Mamacoffee BIO Etiópia Yirgacheffe Koke 100 g

1 910 Ft
Adóval együtt

Kóstolja meg a nagyszerű etiópiai Yirgacheffe Koke BIO kávét a Mamacoffee-tól.

Ízek.

Szeretne őrölni a kávét?
Elfogyott
detail_vyhody_heureka.png Értékelések Arukereso 4.6/5 detail_vyhody_doprava_zdarma.png Ingyenes szállítás 31 000Ft rendelés fölött
detail_vyhody_vse_skladem.png Minden raktáron detail_vyhody_cerstve_prazena.png Frissen pörkölt káve minden héten

Értesítést kérek, ha újra készleten lesz

Adja meg e-mail-címét, és értesítjük, amint újra készleten lesz.

Feldolgozási módszerMosott (washed)
Savasságmagas
A pörkölési fokvilágos
A kávéfa100% Arabica
 

Avilág egyik legkeresettebb és legnépszerűbb kávéja az új etiópiai Yirgacheffe Koke BIO. Gyönyörűen kifinomult, gyümölcsös kávé, áfonya, karamell és bergamott világos jegyeivel, mámorítóan édes aromával és élénk savakkal.

A kávé a híres dél-etiópiai Koke régióból származik, ahová a Mamacoffee alapítói, Marta és Daniel Kolsky először 2007-ben, nászútjuk során látogattak el. Találkoztak helyi kisgazdákkal, meglátogatták családi gazdaságaikat és kertjeiket, ahol a kávéfák az érett fák árnyékában virágoznak. Itt minden családnak van egy hasonló földje, amelyet ők maguk művelnek, amíg a kávécseresznye be nem érik. A kávét ezután betakarítják, majd egy közeli feldolgozóüzembe (úgynevezett mosóállomás) szállítják, ahol a kávét közvetlenül a napon mossák és szárítják.

2007 óta sokszor meglátogattuk a Koke területét és a helyi gazdákat. Együttműködtünk az Emberek a szükségben programmal egy általános iskola építésén. Mi beleszerettünk a környékbe, és reméljük, Ön is beleszeret!

A frissen pörkölt és őrölt kávébabok az AeroPress és a Drip kávéfőzőnél teljesítenek a legjobban. Más alternatív készítmények is alkalmasak.

Származási ország.

Producer.

Magasság: 1 750 - 2 300 m tengerszint felettimagasság.

Fajta: őshonos fajták

Betakarítás: kézzel

Feldolgozás: mosott

Pörkölési fokozat: könnyű

Ízprofil: áfonya, szeder, bergamott

Utóíz: karamell

Illat: gyümölcsös, áfonyás, édes

Test: könnyű

Savasság: élénk, gyümölcsös, magas

Tanúsítvány: BIO - bizonyítvány CZ-BIO-002

Bio minősítés: CZ-BIO-002

LB PLACEHOLDER