Meg tudnak jönni egymással? Avagy illik-e böjt alatt is megengedni magunknak a kedvenc kávénkat? Milyen hatásokra számíthatsz ilyenkor?
Az utóbbi évek egyik fő diétás trendje az úgynevezett szakaszos böjt, de a böjt különböző formái ősidők óta kísérik az emberiséget. Ezzel együtt pedig óhatatlanul felmerül a kérdés, hogy...
A kávéfogyasztás megszegi a böjtöt?
A böjt alatt megengedett a kalóriaszegény és kalóriamentes italok fogyasztása, következésképpen a cukor és tej nélküli kávénak meg kell felelnie a fenti feltételeknek.
És még a legtöbb dietetikus is egyetért abban, hogy az állítólag egy csésze feketekávéban található három kalória nem elég ahhoz, hogy megszakítsa a folyamatban lévő egynapos vagy időszakos böjtöt. Épp ellenkezőleg, a kávé jelenleg sokak számára üdvözlendő lehetőség, mert csökkenti az étvágyat. Így a böjtöt jobban tűrik kedvenc italuk fogyasztásával. Ez persze nagyon egyéni tapasztalat. És nem minden időszakos vagy egyéb böjt rajongója fogja élvezni a kávéfogyasztást.
A kávé fokozhatja a böjt hatását?
Egy bizonyos mértékig igen, mert a benne lévő koffein serkenti az anyagcserét. Az anyagcsere-folyamatok a böjt miatt lelassulnak, mert a szervezetből hiányzik az energia, így egy kis "lökés" hasznos lehet, ha jól tűri a kávét.
A böjt alatti kávé ugyanakkor segíthet a fáradtság leküzdésében, amit sokan tapasztalnak ilyenkor.
Mire kell figyelni
Először is Kizárólag feketekávét igyál a böjt alatt, tej és egyéb összetevők nélkül. A tej és a cukor komolyan megzavarná a böjtöt, hiszen ez már jelentős energiabevitel lenne. Ha nem tudsz feketekávét inni, akkor nincs más választásod, mint kompromisszumot kötni. Próbáljon meg csak egy teáskanálnyi tejet hozzáadni.
Kipróbálnod kell, hogyan reagál a szervezeted a kávéra vagy a koffeinre a böjt alatt. Egyesek szívdobogást, hányingert vagy vérnyomásváltozást tapasztalhatnak.
Kávé böjt alatt?
Tudjuk, hogy nem zavar, sőt, akár jótékony hatása is lehet, ha betartjuk a szabályokat, és cukor és tej nélkül, feketén isszuk. Próbáld ki te magad, hogy jót tesz-e neked ilyenkor egy csésze kávé.
National Center for Biotechnology Information (NCBI / NIH)
Effects of Intermittent Fasting on Health, Aging, and Disease
Harvard T.H. Chan School of Public Health
Diet Review: Intermittent Fasting and Metabolic Health
Johns Hopkins Medicine
Intermittent Fasting: What It Is and How It Works
Cell Metabolism
Fasting-Mimicking Diet and Regulation of Metabolic Biomarkers
