Dominik Škoda

A GourmetKava s.r.o. tulajdonosa és igazgatója, amely cég 11 éve üzemelteti frissen pörkölt kávékat és alternatív kávékészítési kellékeket kínáló webáruházát. Mint minősített szakértő és a The Specialty Coffee Association (SCA) tekintélyes nemzetközi Barista Skill Foundation tanúsítványának birtokosa, teljesen személyesen vesz részt a vállalat működésében. A kínált kávékat ő maga kóstolja meg. Ellátogat a származási országok termelőihez, ahol nemcsak a kávébabok minőségével, hanem maguknak a termelőknek és szedőknek nyújtott tisztességes feltételekkel (fair trade) is foglalkozik. A weboldalon edukatív cikkek szerzőjeként tevékenykedik, amelyekben kávémítoszokat döntöget, és a helyes otthoni kávékészítésre tanít. Régóta szorgalmazza a zöldebb megközelítést az e-kereskedelemben. Emellett a természet, a barkácsolás és a zene szerelmese. A cég égisze alatt kifejlesztette saját, sikeres és megfizethető árú kiegészítő márkáját, a Kaffiát is.

Hogyan válasszunk megfelelő French press kávékészítőt

Hogyan válasszunk egy mokka teáskannát

Hogyan válasszunk kávédarálót

Kávékészítés Hario V60-nal

Gombakávé elkészítése

Ír kávé elkészítése

Algériai kávé elkészítése

Freddo Espresso elkészítése

Espresso Martini elkészítése

Hogyan készítsünk kombuchát?

A matcha latte elkészítése

A cortado kávé elkészítése

Az affogato kávé elkészítése

Hogyan állítsuk be és tisztítsuk meg a kávédarálót

Bécsi kávé elkészítése

A napi koffeinadag: Mennyi kávét engedhetünk meg magunknak?

7 tipp a kávézacc otthoni felhasználására

Zöld kávé - a pörtetlen kávé hatása

Existuje piccolo?

17 érdekes dolog a kávéval kapcsolatban, amelyet nem tud

Vietnami kávé elkészítése

Kávékészítés - hideg főzés (hideg kávé)

Fair trade kávé

Kávékészítés az Aeropress-ben

A kávéfák fajtái és a kávétermesztés

Kávé és koleszterin?

Kávékészítés - Chemex

Biokávé

Hogyan válasszuk ki a kávédarálás durvaságát?

Hogyan és hol termesztik a kávét?

Oldható kávé előállítása

Hogyan válasszunk egy eszpresszógépet?

Jeges kávé 6 módon

Cibet kávé

Espresso italok

Flat white kávé elkészítése

Trung Nguyen kávé, remek vietnami kávé

Rakott és török ​​kávé

Zöld kávé elkészítése pörköléssel

Koffeinmentes kávé

Hogyan töltse meg az újratölthető kapszulákat kávéval?

Könnyű vagy sötét kávé pörkölés

Kávé frappé elkészítése

Kávé, koffein és munkahatékonyság

Eszpresszó-tonik kávé elkészítése

Cappuccino kávé készítése

Caffe latte kávé elkészítése

Latte macchiato kávé készítése