Dominik Škoda

A GourmetKava s.r.o. tulajdonosa és igazgatója, amely cég 11 éve üzemelteti frissen pörkölt kávékat és alternatív kávékészítési kellékeket kínáló webáruházát. Mint minősített szakértő és a The Specialty Coffee Association (SCA) tekintélyes nemzetközi Barista Skill Foundation tanúsítványának birtokosa, teljesen személyesen vesz részt a vállalat működésében. A kínált kávékat ő maga kóstolja meg. Ellátogat a származási országok termelőihez, ahol nemcsak a kávébabok minőségével, hanem maguknak a termelőknek és szedőknek nyújtott tisztességes feltételekkel (fair trade) is foglalkozik. A weboldalon edukatív cikkek szerzőjeként tevékenykedik, amelyekben kávémítoszokat döntöget, és a helyes otthoni kávékészítésre tanít. Régóta szorgalmazza a zöldebb megközelítést az e-kereskedelemben. Emellett a természet, a barkácsolás és a zene szerelmese. A cég égisze alatt kifejlesztette saját, sikeres és megfizethető árú kiegészítő márkáját, a Kaffiát is.

Kávékészítés Hario V60-nal

Dominik Škoda

Gombakávé elkészítése

Dominik Škoda

Ír kávé elkészítése

Dominik Škoda

Algériai kávé elkészítése

Dominik Škoda

Freddo Espresso elkészítése

Dominik Škoda

Espresso Martini elkészítése

Dominik Škoda

Hogyan készítsünk kombuchát?

Dominik Škoda

A matcha latte elkészítése

Dominik Škoda

A cortado kávé elkészítése

Dominik Škoda

Az affogato kávé elkészítése

Dominik Škoda

Hogyan állítsuk be és tisztítsuk meg a kávédarálót

Dominik Škoda

Bécsi kávé elkészítése

Dominik Škoda

A napi koffeinadag: Mennyi kávét engedhetünk meg magunknak?

Dominik Škoda

7 tipp a kávézacc otthoni felhasználására

Dominik Škoda

Zöld kávé - a pörtetlen kávé hatása

Dominik Škoda

Existuje piccolo?

Dominik Škoda

17 érdekes dolog a kávéval kapcsolatban, amelyet nem tud

Dominik Škoda

Vietnami kávé elkészítése

Dominik Škoda

Kávékészítés - hideg főzés (hideg kávé)

Dominik Škoda

Fair trade kávé

Dominik Škoda

Kávékészítés az Aeropress-ben

Dominik Škoda

Kávé és koleszterin?

Dominik Škoda

A kávéfák fajtái és a kávétermesztés

Dominik Škoda

Kávékészítés - Chemex

Dominik Škoda

Hogyan válasszunk egy eszpresszógépet?

Dominik Škoda

Biokávé

Dominik Škoda

Hogyan válasszuk ki a kávédarálás durvaságát?

Dominik Škoda

Flat white kávé elkészítése

Dominik Škoda

Hogyan és hol termesztik a kávét?

Dominik Škoda

Oldható kávé előállítása

Dominik Škoda

Kávé frappé elkészítése

Dominik Škoda

Batch kávé készítése

Dominik Škoda

Cibet kávé

Dominik Škoda

Espresso italok

Dominik Škoda

Eszpresszó-tonik kávé elkészítése

Dominik Škoda

Cappuccino kávé készítése

Dominik Škoda

Trung Nguyen kávé, remek vietnami kávé

Dominik Škoda

Rakott és török ​​kávé

Dominik Škoda

Zöld kávé elkészítése pörköléssel

Dominik Škoda

Koffeinmentes kávé

Dominik Škoda

Hogyan töltse meg az újratölthető kapszulákat kávéval?

Dominik Škoda

Hogyan válasszunk egy mokka teáskannát

Dominik Škoda

Könnyű vagy sötét kávé pörkölés

Dominik Škoda

Caffe latte kávé elkészítése

Dominik Škoda

Jeges kávé 6 módon

Dominik Škoda

Kávé, koffein és munkahatékonyság

Dominik Škoda

Latte macchiato kávé készítése

Dominik Škoda

Espresso macchiato elkészítése

Dominik Škoda