🔥 A hét akciója: -10% az 1 kg-os, KÖZEPES PÖRKÖLÉSŰ Brazil Santos kávéra 🔥

Dominik Škoda

A GourmetKava s.r.o. tulajdonosa és igazgatója, amely cég 11 éve üzemelteti frissen pörkölt kávékat és alternatív kávékészítési kellékeket kínáló webáruházát. Mint minősített szakértő és a The Specialty Coffee Association (SCA) tekintélyes nemzetközi Barista Skill Foundation tanúsítványának birtokosa, teljesen személyesen vesz részt a vállalat működésében. A kínált kávékat ő maga kóstolja meg. Ellátogat a származási országok termelőihez, ahol nemcsak a kávébabok minőségével, hanem maguknak a termelőknek és szedőknek nyújtott tisztességes feltételekkel (fair trade) is foglalkozik. A weboldalon edukatív cikkek szerzőjeként tevékenykedik, amelyekben kávémítoszokat döntöget, és a helyes otthoni kávékészítésre tanít. Régóta szorgalmazza a zöldebb megközelítést az e-kereskedelemben. Emellett a természet, a barkácsolás és a zene szerelmese. A cég égisze alatt kifejlesztette saját, sikeres és megfizethető árú kiegészítő márkáját, a Kaffiát is.

Latte macchiato kávé készítése

Espresso macchiato elkészítése

Ristretto kávé elkészítése

Urnex Cafiza - utasítások a kávéfőző tisztításához

Kávé savasság, mi okozza

A kávé pörkölésének módjai

Americano kávé elkészítése

Lungo kávé elkészítése

Yerba-mat készítése kalabase-ben

7 leggyakoribb hiba a kávéfőzés során

Hogyan tároljuk a kávét és a leggyakoribb hibák

Hogyan válasszunk kávébabot

Hogyan kell a kávéfőzőt meszmentesíteni

Ízek a kávéhoz

Kávé terhesség és szoptatás alatt

Kávé mint műtrágya, logr trágyázáshoz és komposztáláshoz

A 3 legdrágább kávé a világon

A világ legerősebb kávéja

Kávézás éhgyomorra

Kávé a haj és a bőr számára

Kávé és magas nyomás

Kávé és hasmenés

Kávé és máj

Kávé és epehólyag

A kávé és a prosztata

Kávé és cukorbetegség

Kávéallergia

Kávé és csontritkulás

Böjt és kávé

Espresso doppio kávé elkészítése

Reishi kávé

Kávé piccolo vagy koffein yetti

Festés kávéval

Yerba Mate tea elkészítése

Kávé és arthritis

Zöld tea elkészítése

Hogyan válasszuk ki a zöld teát

Házi cupping készítése - kávékóstolás

Zöld tea - ismeri a hatásait?

A Yerba Mate hatása - mit várhatunk tőle?

Hogyan válasszunk Yerba Mate teát

Zöld tea és fogyás

Fekete tea elkészítése

Hogyan válasszuk ki a fekete teát

Ismeri a fekete tea hatásait?

Hogyan kell őrölni a kávét őrlő nélkül

Matcha vagy egy modern jelenség, gazdag hagyományokkal és egészségügyi előnyökkel

Kávéfeldolgozási módszerek, a kávébab története