Kávé és magas nyomás

Hogyan függ össze a kávé a vérnyomással? Lehet, hogy ez az oka a rettegett magas vérnyomásnak? A magas vérnyomásban szenvedőknek inkább kedvenc italukról kellene lemondaniuk?

Ismerd meg a csendes gyilkost

A statisztikák szerint az 55 és 64 év közötti férfiak 72%-a és a nők 64%-a szenved magas vérnyomásban ebben az országban. A szakértők szerint pedig a betegek száma az elmúlt harminc évben megduplázódott. Az életmód kétségtelenül hibás. A rossz életmód és a túlzott stressz ideális feltételeket teremt a magas vérnyomás kialakulásához. A beteg általában nincs tudatában egészségügyi problémájának. Nem véletlenül mondják, hogy a magas vérnyomás nem fáj, ezért kapta a "csendes gyilkos" becenevet.

A kávéról tudjuk, hogy koffeintartalma miatt megemeli a vérnyomást, lehet, hogy a rendszeres kávéfogyasztás a magas vérnyomás egyik oka?

A kávé, mint a magas vérnyomás okozója

A koffein nagyon gyakran kerül a vádlottak padjára azokban a bírósági eljárásokban, amelyek a magas vérnyomás okának feltárására irányulnak. Először is tisztázzuk a tényeket:

  • a kávé valóban megemeli a vérnyomást nagyon röviddel a fogyasztás után;

  • 200-300 mg koffein (azaz körülbelül egy eszpresszó vagy két csésze instant vagy csöpögtetett kávé) 8 mm Hg-rel emelheti a szisztolés vérnyomást és 6 mm Hg-rel a diasztolés vérnyomást. A gyakorlatban ez azt jelenti, hogy ha az Ön normális vérnyomása 120/80, akkor egy ilyen adag koffein után körülbelül 128/86 lesz;

  • a kávéfogyasztás okozta nyomásnövekedés legfeljebb három órán át tart;

  • meg kell jegyezni, hogy a rendszeres kávéfogyasztók, akik az úgynevezett koffeintoleranciával büszkélkedhetnek, általában nem tapasztalnak ilyen mértékű nyomásnövekedést

Az ítélet tehát az, hogy a kávéfogyasztás rövid távon növelheti a vérnyomást, de ez a hatás enyhül, ha rendszeresen fogyasztunk kávét. Tehát azt lehet mondani, hogy nem a kávé az, amelyik megérdemli, hogy a magas vérnyomás ügyében bűnösnek bélyegezzék.

Egy csésze kávé örökre tilos a magas vérnyomásban szenvedőknek?

Még ha ellentétes nézetekkel is találkozhatunk, ma már kutatásokból tudjuk, hogy mindaddig, amíg valaki nem viszi túlzásba a kávéfogyasztást, nagyjából napi két csésze kávé nem jelent kockázatot számára, még akkor sem, ha már diagnosztizálták nála a magas vérnyomást.

Számos tanulmányok szerint a kávé antioxidáns tartalma jótékony hatással lehet a magas vérnyomásban szenvedő betegekre. De ez természetesen a koffein ésszerű adagjaira igaz, és nem lenne helyénvaló, ha egy olyan személy, aki nem fogyasztott rendszeresen kávét, azonnal elkezdene kávézni, miután magas vérnyomást diagnosztizáltak nála.

Ebben az esetben célszerű várni, amíg a vérnyomása stabilizálódik és ellenőrzés alatt áll. Csak ezután kezdheti el lassan és óvatosan a kávéfogyasztást, és számíthat a fogyasztás utáni rövid távú hatására.

A kezelt hipertóniás betegeknek nem kell aggódniuk a kávé megfelelő dózisú fogyasztása miatt.

A felmentő ítélet

A magas vérnyomásnak számos oka lehet, de a szakértők szerint az ésszerű mennyiségű kávéfogyasztás nem tartozik ezek közé. És még a magas vérnyomással sikeresen kezelt emberek is nyugodtan fogyaszthatnak egy csésze forró, illatos italt.

Források:

https://www.ikem.cz/cs/svetovy-den-hypertenze-2016/a-2743/

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4665516/

https://www.tandfonline.com/doi/full/10.1080/14779072.2017.1287563

Kapcsolódó termékek

Brazília Fazenda Rainforest, szemes arabica kávé Brazília Fazenda Rainforest, szemes arabica kávé 2
Készleten
A mi Gourmet kávénk

Brazília Fazenda Rainforest, szemes arabica kávé

A brazil Fazenda Rainforest kávéban a rendkívül alacsony savtartalom és a csokoládé íz ötvöződik, melynek megvásárlásával támogatod a kávé ökológiai és társadalombarát termesztési módját .
Raktáron
3 440 Ft
Espresso keverék Pura Vida, szemes kávé Espresso keverék Pura Vida, szemes kávé 2
Készleten
A mi Gourmet kávénk

Espresso keverék Pura Vida, szemes kávé

5 fajta arabica egyedülálló keveréke Közép- és Dél-Amerikából, minőségi robustával kiegészítve az ízekkel, erősséggel és minőségi krémmel teli eszpresszóhoz .
Raktáron
2 920 Ft
Etiópia Sidamo, arabica kávébab Etiópia Sidamo, arabica kávébab 2
Készleten
A mi Gourmet kávénk

Etiópia Sidamo, arabica kávébab

Etiópia adta a kávénak a nevét az etióp Kaffa tartomány után, így senkit sem lep meg, hogy a világ legjobb kávéi közé tartozik, amelyet éppen ott termesztenek.
Raktáron
3 790 Ft
Lásd a szerző cikkét
Dominik Škoda

A GourmetKava s.r.o. tulajdonosa és ügyvezetője, amely 11 éve működtet egy frissen pörkölt kávét és alternatív kávékészítő eszközöket árusító webáruházat. A The Specialty Coffee Association rangos Barista Skill Foundation tanúsítványának birtokosa. Emellett a természet, a barkácsolás és a zene szerelmese.