Bevásárlókosár
Apa Kávéja Anya keveréke ESP 250g
Készleten
5 190 Ft
Adóval együtt
AMothership egy népszerű eszpresszó keverék - a baristák és az otthoni kávézás szerelmesei egyaránt szeretik. A csészében telt, krémes testet, tejcsokoládé ízt és finom virágos aromát talál. Remekül használható tejes italokban, de tiszta eszpresszóként is ragyog.
 |
Értékelések Arukereso 4.6/5 |  |
Ingyenes szállítás 31 000Ft rendelés fölött |
 |
Minden raktáron |  |
Frissen pörkölt káve minden héten |
Kapjon értesítést, ha készleten van
A kérését feldolgoztuk.
Ajánlott előkészítés
Espresso
Feldolgozási módszer
Mosott (washed)
Savasság
alacsony
A pörkölési fok
közepes
A kávéfa
100% Arabica
Pörkölés dátuma
2026-04-15
Father's Coffee Roastery
AMothership egy átfogó, mégis elérhető eszpresszó keverék, amely a profi baristák és az otthoni kávérajongók szívét egyaránt elnyerte. Telt, krémes testtel, finom tejcsokoládé ízzel és elegáns virágos aromával rendelkezik. Kiegyensúlyozott profiljának köszönhetően tökéletesen alkalmas klasszikus eszpresszó készítésére és olyan tejes italok alapjaként, mint a cappuccino vagy a flatwhite.
Ez a keverék két gondosan válogatott kávét egyesít - egy ugandai és egy etiópiai kávét. Mindkettő a maga egyedi jellegzetességeit hozza a csészébe, és együtt harmonikus egészet alkotnak.
Uganda - Upper Bukyabo (Coffee Gardens)
2017 óta a Coffee Gardens projekt az átlátható és fenntartható kávétermesztésre összpontosít. A kávét magas hegyvidéki területekről szerzik be, és 20 órás víz nélküli erjesztéssel dolgozzák fel. Ezt követően hűvös hegyi forrásvízzel mossák, afrikai ágyakon, napenergiával működő szárítókban szárítják, majd tizenkét lépésben kézzel válogatják. Az eredmény egy tiszta, elegáns és lédús, jó textúrájú összetevő.
Etiópia - Agaro, Goma (Tullu Dimtu - Kata Maduga)
Kooperativa Kotta a Kata Maduga csoportosulás tagja, amely 2016 óta támogatja a helyi gazdákat a kávé értékesítésének és exportjának megszervezésében. Az itteni kisgazdák 1 és 20 hektár közötti területen gazdálkodnak, és a több mint 2000 méteres tengerszint feletti magasság miatt a kávécseresznye lassabban érik, ami hozzájárul a kávébabok nagyobb sűrűségéhez és édességéhez.
A szüret után a cseresznyét a mosott módszerrel dolgozzák fel - 12 órán át erjesztik, majd 6-7 napig afrikai ágyakon szárítják. Az eredmény egy tiszta és világos ízprofil. A kávét az Etiópiai Heirloom fajták keverékéből állítják össze, amelyek virágos és gyógynövényes jegyeket hoznak a csészébe, könnyű testességgel.
Feldolgozás: mosott (Etiópia) / mosott (Uganda)
Fajták: Heirloom / SL14, SL28, Nyasaland
Magasság: 2 010-2 300 m tengerszint felettimagasságban. / 1 800-2 200 m tengerszint feletti magasságban
Ízprofil: telt, krémes test, tejcsokoládé, virágos aroma
Ajánlott elkészítési mód: eszpresszó, kapucsínó, flat white (otthoni gépekhez is alkalmas).
A Mothership a bizonyíték arra, hogy a finom kávé egyszerre lehet összetett és megközelíthető - akár kávézóban, akár otthon készítjük.
EAN: 3486
Ez még talán érdekelhet
LB PLACEHOLDER
Koppintson a nagyításhoz
