A kosár üres
Válogatott és frissen pörkölt kávé a brazil Cafeina Grouptól a brünni Rebelbean pörkölőből.
Ízek.
ACafeina csoport a Cafeina feldolgozóállomás tagjain belül a női gazdálkodók egy csoportjának neve. Összesen 1154 női gazdálkodó van a mintegy 6000 tagból.
Konkrétan a klasszikus brazil természetes pépesített eljárással feldolgozott topázia tétel két ilyen fajtából, a "Jaji"-ból és a Flaviane-ból származik. Együttesen 450 hektáron termesztik a kávét, így érthető, hogy a cseresznye nagy részét géppel szüretelik. Bár körülbelül egyharmadát - kifejezetten a Jaji gazdaságból - kézzel szüretelik a családi gazdaságuk, Zaroca domborzati adottságai miatt. A szedés után a kávét mechanikusan feldarabolják, és a gyümölcshús nagy részét eltávolítják, a szárítás betonteraszon történik 7-10 napig , plusz további 30 nap pergamenben a nedvesség és az úgynevezett "pihenés" érdekében. Ezután következik a kávébabok hántolása, pergamentelenítése és végső tisztítása, és tradá, a kávé kikerülhet a világba!
Személy szerint ez a kávé nagy és kellemes meglepetés volt számunkra. Az Underdog keverékhez válogattunk a tételekből, a képzeletbeli határszelekciós kávé 84 pont, és mégis bekerült a klasszikus produkcióba, egyszerűen túl rossz volt a keverékhez!
Jaqueline és Flaviane
Terület.
Fajta: Topazio
Feldolgozás: pépesített természetes
Magasság: 1150 m tengerszint felettimagasság
Importőr: Falcon Specialty Coffees
Íz: Mogyoróvaj - Keresztesvirág - Mogyoró
Alegnépszerűbb kávémodell Trung Nguyen! Kézzel osztályozott 100% arabica. Az eredmény a legjobb, amit a Délkelet-Ázsia jellegzetes kávépörkölési stílusa kínál.
Alegnépszerűbb kávémodell Trung Nguyen! Kézzel osztályozott 100% arabica. Az eredmény a legjobb, amit a Délkelet-Ázsia jellegzetes kávépörkölési stílusa kínál.
Azerős aroma és a gazdag íz együtt jár a magasabb koffeintartalommal. A kávé kézzel válogatott, pörköletlen Arabica, Robusta, Chari és Catimor kávébabokból (Culi) álló válogatást tartalmaz.
Azerős aroma és a gazdag íz együtt jár a magasabb koffeintartalommal. A kávé kézzel válogatott, pörköletlen Arabica, Robusta, Chari és Catimor kávébabokból (Culi) álló válogatást tartalmaz.
Trung Nguyen kávé a csúcson! A Cibet kávé enzimatikus mesterséges szimulációja, amely megegyezik az igazi Kopi Luwak kávéval, de az állatok szenvedése nélkül! Nagyon édes csokoládé ízű.
Trung Nguyen kávé a csúcson! A Cibet kávé enzimatikus mesterséges szimulációja, amely megegyezik az igazi Kopi Luwak kávéval, de az állatok szenvedése nélkül! Nagyon édes csokoládé ízű.
Kifejezetten a jazzben való főzésre tervezett prémium török Efendi kávé, a hagyományos pörkölt arabica kávé autentikus élménye.
Csomagolás: 100g őrölt kávé
Kifejezetten a jazzben való főzésre tervezett prémium török Efendi kávé, a hagyományos pörkölt arabica kávé autentikus élménye. Csomagolás: 100g őrölt kávé
Válogatott és frissen pörkölt kávé a brazil Cafeina Grouptól a brünni Rebelbean pörkölőből.
Ízek.
