Csokoládé Bonnat Morenita Mexique 65%

65%-os tejcsokoládé, amelyet ritka mexikói kakaóbabból készítenek. A csokoládénak gyönyörű gyümölcsös aromája van. Állaga kellemesen vajasan sima, finom fűszeres ízjegyekkel. Aki figyelmes, észreveheti a friss menta szinte észrevehetetlen ízjegyeit. 65%-os tejcsokoládé ideális csemege azok számára, akik nem akarják eldönteni, hogy az étcsokoládét vagy a tejcsokoládét részesítik-e előnyben. Az ilyen magas kakaóbabtartalmú tejcsokoládéban mindkettő megtalálható: az étcsokoládé jellegzetes és változatos kakaóíze és a tejcsokoládé selymes bársonyossága.

Nemzetközi díjak: bronzérem, International Chocolate Awards, 2017-es világdöntő, kategória. 50 nd over)".

Összetevők: kakaóbab és kakaóvaj (min. 65 %), cukor, tejpor.

A Stéphane Bonnat különös gondot fordít azalapanyagok minőségére. A csokoládé minősége az összetevők minőségén alapul:

Kakaóbab és tiszta kakaóvaj hozzáadott növényi zsírok nélkül, nádcukor a répacukor helyett.

Soha nem használ szójalecitint, vanillint, vaníliát vagy mesterséges aromákat. Minden termék 100%-ban mentes a genetikailag módosított szervezetektől.

Súly és méret: 100 g

A családi vállalkozásként működő Bonnat csokoládégyár 1884 óta gyárt kivételes csokoládét.

Tápértékek:

Tápértékek 100 g-onként
Energiaérték: 2596 kj / 620 kcal
Zsír: 49 g, ebből telített zsírsavak: 31,5 g.
Szénhidrátok: 40,5 g, ebből cukrok: 30,6 g
Fehérje: 8 g, Só: 0,13 g