Jordis csokoládé Jordis kakaóbab csokoládéban 130g
Madagaszkáron termesztettpörkölt kakaóbab. A babokat 67%-os étcsokoládéval vonják be.
Madagaszkáron termesztettpörkölt kakaóbab. A babokat 67%-os étcsokoládéval vonják be.
⚡A héten 15% kedvezménnyel vannak a Kaffia mokkás edények , ne habozz⚡
A kosár üres
Az első országok között volt Csehszlovákia a világ harmadik legnagyobb kakaófeldolgozója. Pontosan erre az időszakra és hagyományra törekszik a cseh kézműves csokoládé üzletek létrehozás.
A gyártási folyamat a kakaóbab megvásárlásával kezdődik mégpedig közvetlenül a termelőktől vagy a kis szövetkezetektől. Ezután ezeket babokat kézzel átválogatják, hogy a csokoládéban csakis a legjobbak legyenek. Alapos vizsgálat után a babokat pörkölik, meghámozzák és őrölik. Az őrlés után jó, ha a csokoládét több hétig pihenni hagyják. Ezt követi a melegítő, lehűlő és újra felmelegítő művelet (temperálás), amely egyesíti a csokoládé vaj kristályszerkezetét és a csokoládé sima felületet kap, ami megfelelő törést (roppanós) és tartósságot eredményez. Ezt követően a csokoládét öntőformákba töltik majd ezt követi a hűtés és végül a kézzel való csomagolás. Ez egy tökéletes degusztációs élmény, élvezze!
További információk a termékekről ebben a részben.Alkategóriák
Madagaszkáron termesztettpörkölt kakaóbab. A babokat 67%-os étcsokoládéval vonják be.
Madagaszkáron termesztettpörkölt kakaóbab. A babokat 67%-os étcsokoládéval vonják be.
A száz a legtisztább dolog, amit a csokoládé világában létre lehet hozni. Az íze nem más, mint a babok minősége és a csokoládékészítő szakértelme.
A száz a legtisztább dolog, amit a csokoládé világában létre lehet hozni. Az íze nem más, mint a babok minősége és a csokoládékészítő szakértelme.
Mi lehetne kellemesebb egy csésze forró csokinál egy hosszú, nehéz nap után? Egy finom keverék forró ital készítéséhez.
Mi lehetne kellemesebb egy csésze forró csokinál egy hosszú, nehéz nap után? Egy finom keverék forró ital készítéséhez.
Pörkölt kakaóbab - érdekes csemege. Kóstolja meg, miből készül a csokoládé.
Pörkölt kakaóbab - érdekes csemege. Kóstolja meg, miből készül a csokoládé.