A kosár üres
CSOKOLÁDÉK
Kóstoló készlet Mini Reglette Francois Pralus 20 db
A 10 különböző ültetvényről származó20 egytermes mini csokoládébólálló kóstoló készlet egy csokoládé világkörüli utazásra invitálja Önt, és váratlan és újszerű ízeivel elnyeri tetszését.
Többezer vásárló bizalma
Ingyenes szállítás 31 000Ft rendelés fölött
Minden raktáron
Frissen pörkölt káve minden héten
A kóstoló készlet 10 féle 75%-os csokoládét tartalmaz. Bemutatkoznak a Pápua Új-Guinea (Pápua Új-Guinea), Indonézia, Sao Tomé (Sao Tomé), Trinidad, Vénézuela, Tanzánia, Ghána, Madagaszkár (Madagaszkár), Kolumbia (Kolumbia) és Equateur (Ecuador) csokoládéi.
Ebben a kóstolócsomagban megismerheti a különböző kakaóbabfajták (Criollo, Trinitario és Forastero) közötti különbségeket, és összehasonlíthatja a különböző régiókból származó csokoládék ízét.
Kóstolási jegyzetek a csokoládékhoz:
- Papouasie Trinitario: enyhén savas, gyümölcsös jegyekben gazdag csokoládé.
- Indonesia Criollo: gyümölcsös jegyekben gazdag csokoládé, a keserűség, az édesség és a savasság ritka egyensúlyával. Érdekes jegyek éretlen tűlevelekre és enyhén égett karamellára emlékeztető jegyek.
- Sao Tomé Forastero: csokoládé nagyon telt, erőteljes ízzel. Gazdag trópusi gyümölcsökben.
- Trinidad Trinitario: kellemesen kiegyensúlyozott ízvilágú csokoládé, széles ízvilággal - például zöld gyümölcsökkel és almával.
- Vénézuela Trinitario: robusztus csokoládé, erős savakkal.
- Tanzania Forastero: csokoládé, erős földes keserűséggel.
- Ghana Forastero Bio: csokoládé, gazdag trópusi gyümölcsös jegyekkel.
- Madagaszkári Criollo Bio: nagyon finom csokoládé, málna és vörös szőlő gyümölcsös jegyeivel.
- Colombie Trinitario: ízletes csokoládé. Füstös dohányos jegyek váltakoznak a trópusi gyümölcsök, a szőlő és a diófélék édes jegyeivel. Hosszú, enyhén karamellás lecsengés, finom savakkal.
- Equateur Arriba Bio: kellemes, telt keserűségű csokoládé, finom gyümölcsös jegyekkel és a kakaóvajnak köszönhető kifejezett zsírossággal.
Kóstoláskor javasoljuk, hogy nyisson ki egy világatlaszt és egy üveg kedvenc borát. Mint láthatod, az utazás is nagyon kényelmes és édes szájú :-).
Összetevők: kakaóbab (min. 75%), cukor, tiszta kakaóvaj, napraforgó lecitin (GMO-mentes). Nyomokban dióféléket, tojást, glutént és tejet tartalmazhat.
Kivételes minőségű alapanyagok: Francois Pralus szeret utazni, és személyesen választja ki a kakaóbabot a termelőktől. Kizárólag tiszta kakaóvajat használ, hozzáadott növényi zsírok nélkül, és répacukor helyett nádcukrot. Soha nem használ vanillint vagy mesterséges aromákat. Minden termék 100 ez a genetikailag módosított szervezetek jelenléte.
Tömeg: 0,1 kg
Kakaótartalom: 75
Csokoládé íz: ízesítetlen
Csokoládé típusok: étcsokoládé
Egészségügyi és diétás információk: Nyomokban sem tartalmaz glutént, Nyomokban sem tartalmaz szóját, Alkoholmentes, Alkalmas vegánoknak, Alkalmas vegetáriánusoknak
Kakaóbab származási helye: === AMERIKA ===, Ecuador, Kolumbia, Trinidad, Venezuela, === AFRIKA ===, Ghána, Madagaszkár, Szent Tamás-sziget, Tanzánia, === ÁZSIA ===, Indonézia, Pápua Új-Guinea
Kakaóbabfajta: Criollo, Trinitario, Forastero, Arriba
Tömeg: 100 g.
A Francois Pralus családi tulajdonban lévő csokoládégyár 1955 óta állít elő kivételes csokoládét. Roanne-ban, Franciaországban található.
Tápértékek:
Tápértékek 100 g-onként
Energiaérték: 2427 kj / 585 kcal
Zsír: 44 g, ebből telített zsírok: 28 g
Szénhidrátok: 33 g, ebből cukrok: 26 g
Fehérje: 9,4 g, só: 0,01 g